Στη διεθνή έκθεση BioFach 2025 συμμετείχε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας. Μαζί με την ΠΚΜ συμμετείχαν δυναμικές επιχειρήσεις της Κεντρικής Μακεδονίας, με πολύχρονη εμπειρία στον χώρο των τροφίμων βιολογικής παραγωγής, οι οποίες παρουσίασαν μια ευρεία γκάμα προϊόντων, ισχυροποιώντας τη θέση τους στον απαιτητικό κλάδο των βιολογικών προϊόντων στην ευρωπαϊκή και παγκόσμια αγορά.

Με σύνθημα τη φράση «Yes, we do!» η φετινή διοργάνωση προσέλκυσε περισσότερους από 35.000 επισκέπτες από 140 χώρες και 2.300 εκθέτες από 94 χώρες. Κατά την τετραήμερη διάρκεια της έκθεσης οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν στοχευμένες συναντήσεις, να αναζητήσουν καινοτόμες λύσεις και να συμμετάσχουν σε διαδραστικές εκδηλώσεις και εργαστήρια.

Με παραδοσιακά αλλά και καινοτόμα προϊόντα, προσαρμοσμένα στις απαιτήσεις του σύγχρονου καταναλωτικού κοινού, οι συμμετέχουσες επιχειρήσεις πραγματοποίησαν νέες επαφές, ενώ οι επισκέπτες της έκθεσης έδειξαν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα ελληνικά βιολογικά προϊόντα.

«Συνεχίζουμε την υλοποίηση του στρατηγικού μας σχεδιασμού για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των τοπικών επιχειρήσεων σε απαιτητικές αγορές, όπως αυτή των βιολογικών προϊόντων, με τη στοχευμένη συμμετοχή της Περιφέρειας στη Διεθνή Έκθεση BioFach. Ο κλάδος των βιολογικών προϊόντων προσφέρει βιώσιμες λύσεις τόσο στον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής όσο και στην παραγωγή ποιοτικών προϊόντων με μοναδικά χαρακτηριστικά. Η συμμετοχή μας σε παρόμοιες εκθέσεις και δράσεις αποτελεί απόδειξη έμπρακτης στήριξης του κλάδου και των επιχειρήσεών μας, που δραστηριοποιούνται υπεύθυνα, με γνώση και σεβασμό στην παράδοση», δήλωσε ο αντιπεριφερειάρχης Εξωστρέφειας Μπράνισλαβ (Μπάνε) Πρέλεβιτς.