Η Περιφερειακή Ενότητα Σερρών και το ΕΒΕΣ συνεργάζονται  μια ακόμη χρονιά στο πλαίσιο της SEREXPO,   στοχεύοντας αυτή τη φορά στην ανάδειξη της πλούσιας τοπικής μας γαστρονομίας.

Ο πρώτος διαγωνισμός Γαστρονομίας, με τη συμμετοχή Πολιτιστικών Συλλόγων και Συλλόγων Γυναικών του Νομού Σερρών θα πραγματοποιηθεί φέτος , στο πλαίσιο της μεγάλης επιχειρηματικής έκθεσης SEREXPO που διοργανώνει    το Επιμελητήριο,  σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ενότητα Σερρών.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στο Στρατόπεδο Κολοκοτρώνη στις 25 Σεπτεμβρίου και οι προετοιμασίες της διοργάνωσης έχουν ήδη ξεκινήσει. Το μεσημέρι της Παρασκευής 12 Ιουλίου οι εκπρόσωποι της Περιφερειακής Ενότητας Σερρών και του ΕΒΕΣ πραγματοποίησαν την πρώτη συνάντηση με εκπροσώπους των συλλόγων που εκδήλωσαν ενδιαφέρον συμμετοχής. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης δόθηκαν στους συλλόγους όλες οι απαιτούμενες πληροφορίες σχετικά με τους όρους και τις προυποθέσεις συμμετοχής.
Σύμφωνα με μια πρώτη εκτίμηση, στο διαγωνισμό αναμένεται να συμμετάσχουν 30 και πλέον σύλλογοι , οι οποίοι θα κληθούν να παρουσιάσουν συνταγές με τοπικά παραδοσιακά προϊόντα.
Όλοι οι συμμετέχονρες  έκαναν λόγο για μια μεγάλη γιορτή ,που στόχο έχει την ανάδειξη του γαστρονομικού μας πλούτου. Τα εξαιρετικής ποιότητας τοπικά παραδοσιακά προϊόντα θα μαγειρευτούν με μαεστρία από τις κυρίες των Συλλόγων και θα παρουσιαστούν με τον καλύτερο τρόπο στο σερραϊκό κοινό.
Παράλληλα, όλοι οι Σερραίοι και οι επισκέπτες , θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τους δραστήριους πολιτιστικούς μας συλλόγους που όλα αυτά τα χρόνια εργάζονται άοκνα και με πάθος για τη διατήρηση και διάδοση της πλούσιας Σερραϊκής παράδοσης.